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Boníssim, es una EMPRESA FAMILIAR que produce y envasa su propio ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.
Las aceitunas proceden de una EXPLOTACIÓN FAMILIAR de la EMPRESA ubicada en VINARÒS en la partida Les Morteres al Norte de la provincia de CASTELLÓN (ESPAÑA).
La finca posee cinco OLIVOS MONUMENTALES de la milenaria variedad FARGA.
El cultivo de olivos de monumentales algunos de ellos milenarios de la variedad FARGA se concentra basicamente en la zona del BAIX MAESTRAT y MONTSIA encontrandose los ejemplares de mayor tamaño alrededor del recorrido de la VIA AUGUSTA.
Además del ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA en la EXPLOTACIÓN FAMILIAR se produce ALMENDRA de las variedades MARCONA y LLARGUETA.
El cultivo de ALMENDROS en la finca cuenta con más de 100 AÑOS de antiguedad tal como lo atestiguan los dos ALMENDROS MONUMENTALES que aun se conservan en la finca.
Estos dos ejemplares de almendro han sido catalogados y incluidos en el catalogo de ARBOLES MONUMENTALES del Ayuntamiento de Vinaròs.
En el año 1964 parte de esta finca de secano dedicada al cultivo de algarrobo, almendro y olivo fue transformada a regadio y plantada de NARANJA NAVEL THOMSON con pie de NARANJO AMARGO que se regaba a manta .
Posteriormente y para aprovechar mejor el agua de riego se instalo el riego con gotero.
Con a llegada de la enfermedad de la TRISTEZA que mato los naranjos sobre pie de NARANJO AMARGO en los AÑOS 90 se doblo la plantación con NARANJAS NAVEL FOYOS naranja de EXECELENTE CALIBRE Y AGRADABLE SABOR DULCE que la hace EXQUISITA para su CONSUMO EN FRESCO.
Las NARANJAS NAVEL FOYOS son recolectadas y enviadas DIRECTAMENTE DEL CAMPO.
La NARANJA NAVEL FOYOS son recolectadas en su MOMENTO OPTIMO DE MADURACIÓN.
Al ser recolectadas y directamente enviadas al consumidor no necesitan conservación en camara, ni tratamiento postcosecha por lo cual usted consumira un producto NATURAL, SIN RESIDUOS y de MÁXIMA CALIDAD, DIRECTAMENTE DEL CAMPO A SU CASA.
TODOS LOS PRODUCTOS SON DE COSECHA PROPIA LO QUE NOS PERMITE OFRECERLE UN ABSOLUTO CONTROL SOBRE LA PRODUCCIÓN.